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イタリアレストランの種類

イタリアには様々な種類のレストランがあり、呼び名も提供しているメニューも異なります。それぞれの違いが分かれば、自分に合ったお店を探すことができます。

Pizzeria(ピッツェリア)

Pizzeria(ピッツェリア)

ピッツァを茹でる専門店のことで、ピッツァ以外に揚げ物やサラダなどを揃えている所も多くあります。また、全てのお店が釜焼きというわけではありません。

Pizzeria-ristorante(ピッツェリア・リストランテ)と名乗るお店も多く、このようなお店ではピッツァメニューと通常のイタリアンの両方が食べられます。

Enoteca(エノテカ)

Enoteca(エノテカ)

ワインバーで地ワインを直売するお店から始まり、ワインの専門店ということでワイン数は豊富にあります。

イタリアの街中ではあまり見かけることは少なくなったと言われています。料理はワインのおつまみを中心に提供しており、パスタ・メイン料理と頼む必要はありません。

Taberna (タベルナ)

Taberna (タベルナ)

タベルナはイタリア語で大衆食堂・居酒屋という意味を持ちます。料理はトラットリアに近いものを提供しています。

中世あたりの古い時代からあるお店で、旅行者を対象にした飲食店として知られていました。タベルナはイタリアの路地裏によくあり、隠れ家的な雰囲気を漂わせています。

Trattoria(トラットリア)

Trattoria(トラットリア)

カジュアルなイタリア料理店で、そこまで高級ではありませんがリストランテと同様前菜からメインコースまで取り揃えています。気軽に入ることができ賑やかな雰囲気になっているので「わいわいがやがや」と楽しむことができます。

ワインを豊富に取り揃えており、地元の伝統的な料理を出すお店が多くあります。 コース料理を気軽に楽しむなら、トラットリアを利用するのもいいかもしれません。

Ristorante (リストランテ)

Ristorante (リストランテ)

正統派のレストランのことで、ランクは様々で星がつくようなシックなお店もあれば、トラットリアのような庶民的なお店もあります。

リストラテにはイタリアンの有名シェフがいることが多いです。リストランテでは基本的に正装なので、行く前にはしっかりと身なりを整えておくようにしましょう。

当店は札幌市にありイタリアンを気軽にお楽しみいただけます。当店のおすすめメニューは、道産小麦のDellamoreオリジナル生パスタです。夏と冬では異なるディナーメニューを提供していますので、季節により旬の食材の味わいを堪能できます。当店では調理の様子を見ながらお食事のできるカウンター席が人気を集めています。

TORATTORIA DELLAMORE / 札幌市 概要

サイト名 TORATTORIA DELLAMORE
所在地 〒064-0951 北海道札幌市中央区宮の森1条4-1-21 パナシェ宮の森 1F
電話番号 011-826-6770
URL http://www.dellamore.net/
業務内容 肉料理やパスタなどを提供するイタリアンレストラン
説明 札幌市のイタリアンレストラン「TORATTORIA DELLAMORE」です。
道産小麦を使用した当店オリジナルの生パスタは、他店では味わえない独特な食感が人気で、絶妙にソースと絡み一番のおすすめです。ランチにはパスタ以外にも肉料理をメインにしたコースもご用意しており、ディナーには夏と冬で異なるメニューをご提供しております。誕生日などの記念日や、女子会、貸切りのパーティーなど、様々なシーンでご利用ください。西28丁目駅の近くにある宮の森の隠れ家的イタリアンで、是非自慢の料理をご賞味ください。
日本
都道府県 北海道
市区町村 札幌市中央区