ブログカテゴリ:ワイン



06日 11月 2016
こんにちわ、札幌 宮の森 隠れ家的なイタリアレストラン DELLAMOREのシェフです 最近、80年代の女性の方から良く男前だね〜と言われるのですが、年配の方に人気の顔なんですかね・・うん,80以降の方に 素直に嬉しいです、たてつづけに言われたんでなんとなくそう思いました(笑) こう言う役者でもいたのかな・・...
06日 9月 2016
こんにちは、昼間の時間にワイン会があり、午後グダグダになりながらも必死にこなす 札幌宮の森 隠れ家的なレストランDELLAMOREのシェフです! 先日、イタリアからはるばるワインの宣伝に来てくれたのは、DELLAMOREといえばFERRARI社のワイン! うちの業績をみて?かはどうかわからないけど、FERRARI社のエキスポートマネージャー FEDERICOさんが...
31日 3月 2016
お客様からのおすそ分けを頂きまして。 フランスワインだったので、全く分からず 飲みましたが、久しぶりに こりゃ美味いわ〜って感じるワインでした 味に深みを感じて、滑らかな舌触り 品のあるタンニンが嫌味ではなくて。 大変美味しく頂きました ありがとうございました。 イタリアでこのクラス…なんだろう んん〜と考えてしまう一本でした