こんにちは、札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストラン　DELLAMOREのシェフです！

今年は雪はマダ少ないですが、異常に寒い日が続いていますね、まあそれでもなんとか後一ヶ月乗り切って頑張りたいと思っています

毎年２月は本格的に忙しくなる一歩手前なんでもう少しだけ余裕があります。今のうちにやれることやりたいと思います

おそらく夜もそんなに忙しくないのでゆっくり料理つくれると思います　何か希望がありましたら是非言ってみてくださいね

暇暇なら料理講習会やっても構いませんので是非カウンターに来て下さい、お待ちしています

 

 

それでは、２月のランチメニューアップします！

１．本日のオリジナル生パスタ　　　　　”ジョルノ”1６５０円

　　日替わりのパスタです　係りにお尋ねください。　　　　　　　　

 

２．オリジナル生スパゲッティ　　　　　"ペスカトーラ”１６５０円

　　デッラアモーレの人気生パスタ。新鮮な魚介類の軽いトマトソースで

 

３．オリジナル生スパゲッティ　　　　　”マイアーレ”１６５０円

　　豚ひき肉のラグーを乗せた菜の花ペペロンチーノ仕立て

4.　オリジナル生フェットチーネ　　　　”ボロネーゼ”１６５０円

　　牛肉と野菜をたっぷりの赤ワインで煮込んだミートソース

 

５．オリジナル生フェットチーネ　　　　　”オストリッケ”１６５０円

 　　牡蠣と法蓮草のクリームソース　〈限定１０人前〉

 

 

　　なお上記価格には、それぞれのパスタに加えて、、

前菜サラダ仕立てと、その日に焼き上げます塩味のフォカッチャとお飲み物（コーヒー、紅茶、またはエスプレッソ）をセットした価格になっております。

またこれにデザートをつけたAセットはは、

お得な、どのパスタのセットにしても一律１６５０円、更にもう一つのセット料理ですが

肉料理をつけたＢセットを、２８００円でご提供させていただいております。

そして、オトクな牛肉のコース３８００円も加わりました

 

パスタを増やして欲しいと言う要望に応えて

プラス３００円で、増量をしています。

普通が、１３０ｇ　大盛りが２００gになります