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イタリア料理の食べ方とマナー

どの料理にも食べ方やマナーというものが存在します。イタリアのテーブルマナーは難しくありませんが、独特のテーブルマナーがあります。スマートに食事ができるように、正しい食べ方とマナーをマスターするようにしましょう。

イタリア料理の食べ方

イタリア料理の食べ方

パスタはお皿の丸みを利用してくるくると巻いて食べるのが良いとされています。ここでポイントなのがパスタは口に入るくらいの量(2~3本が目安)を取るようにしましょう。また、和食の麺のようにすすって食べるのはタブーとされています。

パンはそのまま食べるのではなく、パンの皿の上で一口サイズにちぎって食べるようにしましょう。パンのちぎったところは相手に見えないようにし、バターは食べる時にその都度塗ります。

スープカップなら直接口をつけてもいいですが、皿に入ったスープは口をつけずに手前から奥へとスープをすくい飲みます。

基本的なテーブルマナー

基本的なテーブルマナー

食事の場には荷物やコートは持ち込まないようにし、前もってお店にお預けください。また、食事中に席を立つと印象を損ねることになりますので、食事前に済ませておくといいでしょう。相手の話をさえぎる可能性のある携帯電話は、マナーモードにするか電源を切っておきます。

席に案内されたら、料理が出てくる前にナプキンを広げます。ナプキンは少しずらして2つ折りにし、輪になった方を手前にして膝にのせます。口を拭く時はナプキンを持ち上げ、顔を近づけながら拭きます。

イタリア料理ではナイフとフォークを使う順番は決まってなく、右手にナイフ、左手にフォークを持ちます。食事中は皿の上にクロスになるように置き、食事が終わったらナイフとフォークを右端に揃えて置きます。ナイフレストがある場合は、その上に置くようにします。

札幌市にある当店では本格イタリアンをご堪能いただけます。ランチタイム、ディナータイムどちらの時間帯でもご利用可能です。本格イタリアンパスタを食べてみていという方は、是非当店へお越しください。地下鉄東西線西28丁目駅から徒歩5~6分と、駅近くでアクセス便利な所に位置しております。上質な雰囲気の中でイタリアンコース料理をお楽しみください。

TORATTORIA DELLAMORE / 札幌市 概要

サイト名 TORATTORIA DELLAMORE
所在地 〒064-0951 北海道札幌市中央区宮の森1条4-1-21 パナシェ宮の森 1F
電話番号 011-826-6770
URL http://www.dellamore.net/
業務内容 肉料理やパスタなどを提供するイタリアンレストラン
説明 札幌市のイタリアンレストラン「TORATTORIA DELLAMORE」です。
道産小麦を使用した当店オリジナルの生パスタは、他店では味わえない独特な食感が人気で、絶妙にソースと絡み一番のおすすめです。ランチにはパスタ以外にも肉料理をメインにしたコースもご用意しており、ディナーには夏と冬で異なるメニューをご提供しております。誕生日などの記念日や、女子会、貸切りのパーティーなど、様々なシーンでご利用ください。西28丁目駅の近くにある宮の森の隠れ家的イタリアンで、是非自慢の料理をご賞味ください。
日本
都道府県 北海道
市区町村 札幌市中央区