12日 9月 2021
先にランチをアップします！ ★オリジナル生パスタコース ¥1,800〜 （単品のご注文ではセットのお飲み物¥200〜¥250でご用意できます） ★パスタと肉料理コース ・豚肉 ¥3,200〜 ・黒毛和牛 ¥4,200〜 ★単品パスタ (平日のみ) ¥1,350〜 ※以下がセット内容です※ ・オリジナル生パスタ 《下記よりお選び下さい》 ・本日のデザート盛り合わせ ・お飲み物...
11日 9月 2021
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアレストランのシェフです！ まだ30日まで、緊急事態宣言は出ていますがそろそろ少しずつ営業始めていこうと思っています ただ営業を始めるとはいえまだ緊急事態宣言は出ているのでフルタイムで営業するわけではなく平日はランチのみ...
25日 8月 2021
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアレストランdellamoreの吉川です！ 緊急事態宣言・・出てしまいましたね まあなんとなくわかってはいましたが仕方ないですね...
10日 8月 2021
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアレストランDELLAMOREのシェフです！ 今日あたりとても涼しくなっている札幌ですが、皆様お元気でしょうか！ 状況見てお店開けようかと思っていましたが、よくなるどころか悪くなる一方で全く先が見えません・・...
30日 6月 2021
いつもお世話になっています DELLAMOREのシェフです！ やはりコロナの状況等をふまえ、しばらく水、木曜日を連休にすることを決めました 引き続き予約は受け付けていますが、まんぼうが7月11日まで続くので営業時間が短く、ひとりで料理を作るため 一度にこなせる料理に限りがあり人数も入れられなく、席のご案内もなかなかできない状況です...
20日 6月 2021
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアレストランのシェフです！ いよいよ21日から長ーい休みが終わり営業再開となります、いろいろな身の回りの事や業者さんとゆっくりと話したり 少し体鍛えたり、病院巡りで診察受けたりと非日常的な生活を送っていました。時間があるって素晴らしいですよね...
14日 6月 2021
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアレストランのシェフです！ ５月１８日から緊急事態宣言のため営業を１ヶ月間休止していました。こんなに長いこと休んだのは職について初めてになりますが これだけ家にいるとも初めてで去年、皆様が家の中でずっと暮らして大変だったと聞いてはいましたが...
30日 5月 2021
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアレストランのシェフです！ 4月の終わりから5月中まで市からの営業自粛が出ていたので様子を見ながら営業していたのですが、5月中から 極めつけのアルコール禁止令が出ましてさすがに常連様が来づらくなる状況になっていました...
01日 4月 2021
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアレストラン DELLAMOREのシェフです！ 先程気がついたのですが3月のブログがちゃんとアップ出来てませんでした すみませんでした 最近またシステム変わってよくわからない時が多々あります しかしなかなかうまくできませんね、年だな。。。...