18日 5月 2020
こんにちは、札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストランdellamoreのシェフです...
05日 5月 2020
毎度有難うございます! 札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストランDELLAMOREの吉川です! なんだかんだお店のストックでおうちごはんが事足りましたが、そんなお店と家でのホームスティが終わると思いきや(まあ、終わるはずないと思っていたが・・だってすごい人出てるし普通に渋滞してるし)  先日、札幌の自粛要請が14日まで延長に決定しました...
23日 4月 2020
こんにちは札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストランDELLAMOREの吉川です いよいよ、いよいよです・・ずっと頑張って少ない客数で営業してきましたが「緊急事態宣言」が出された中で、「徹底した外出自粛」が要請される状況で、わざわざ飲食店に足を運ぶ人は少なくなり それと...
30日 3月 2020
こんにちは 札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアンレストラン DELLAMORE のシェフです!...
10日 3月 2020
こんにちは 札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアンレストラン dellamoreのシェフです! 近年、不漁でなかなか入荷が困難だった噴火湾産の殻付き帆立が今週限定で特別に内海さんが納品してくれました 久しぶりに味わいましたが、やっぱり全然違いますね、旨味と食感が...
01日 3月 2020
こんにちは、札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアンのレストラン dellamoreのシェフです! 3月から色々とイベントごとの多い季節なのに、見事に外出禁止令出てしまいましたね・・...
29日 2月 2020
こんにちは 札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアン デッラアモーレのシェフです! 今週も普段通りの営業でお待ちしています ランチの予約は入ってますが夜の方はそんなでもないので狙い目かもしれません 人混み離れて、ゆっくり食事するにはいい環境だと思いますのでぜひお待ちしています
11日 2月 2020
お知らせです! 2月12,13日連休にさせていただきます、金曜日からまたよろしくお願いします...
31日 1月 2020
こんにちは、札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストランDELLAMOREのシェフです! 今、東京にいる娘の力を借りながら、色々と出来なかったブログやSNS系の話などをやっています やはり自分はこの系統の仕事は遅いですね〜 あまりパソコンとかいじらないで料理ばかりやっていたせいか言っていることがよくわかりません・・...
23日 1月 2020
おはようございます、本日23日木曜日はリハビリ休業させていただきます 明日金曜日ランチからのスタートです、宜しくおねがいします

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