09日 5月 2022
おはようございます! 本日のランチは夜の貸切営業の仕込みのため お休みさせていただきます よろしくおねがいします
05日 5月 2022
こんにちは札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアンレストランDELLANMOREのシェフです! GWに入り今年は久しぶりの全面解除ということもありなかなかの込み具合になっています。...
15日 4月 2022
こんにちは、取り急ぎ連絡です 身内に不幸があり4月の10日からお休みを頂いていますが葬儀のスケジュールの関係上21日に帰ることになりました ですので22日からの営業になります あとすべての方のご予約をキャンセルさせていただいているのですが後一組だけ連絡がつきません...
18日 3月 2022
こんばんは 札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストランDELLAMOREのシェフです! 長かった自粛営業も21日で終わり、やっと22日から通常営業に戻れます!  19、20、21日はランチ営業はしていますのでお待ちしています ただ予約をせずに来店されると週末は入れない事が...
05日 3月 2022
札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストランのシェフです! 引き続きマンボウで時短営業になるため、3月21日まで、ランチだけやって夜は休むことにしました。 なんだかやっと仕事が始まるって感じです、休み中は相変わらずなんだかんだ家の片付けや店の断捨離などで時間を使い...
04日 3月 2022
札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストランDELLAMOREのシェフです! 取り急ぎ報告です! マンボウが延長になりましたが、 7日からランチだけ営業始めたいと思います、 引き続き時短営業のためディナーはのんびりと食事の提供ができないためしばらくはやめておきます。 ランチの内容は後日アップします お待たせしました! やっと営業開始です
20日 2月 2022
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアレストラン DELLAMOREのシェフです もう言ううことはないですね・・ はいまた延長になりました。 今回のオミクロンはとても感染力が強くて、本当は営業やろうと思えばもちろんできる感じなのですが...
01日 2月 2022
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアンレストランDELLAMOREのシェフです またしてもまん延防止が出てしまいました。暫く営業どうしようかと思いながら続けていたのですが、 どんどん1月に入り、いつもより増して電話も鳴らなくなって来てますし、夜の来店も大分少なくなってきていることと...
06日 1月 2022
明けましておめでとう御座います!今年も宜しくおねがいします  年末の激務で年明けても、暫くグッタリで殆ど家に居ました。ただ今年は店の除雪を業者さんにお願いしたので元旦から振り続いた雪も大分積もりましたが、見事に除雪が入り何もしなくても良いことに!あ〜なんて幸せ!...
31日 12月 2021
こんにちは札幌宮の森に有る隠れ家的なイタリアンレストラン DELLAMOREのシェフです! とても非現実的な一年だったような気がします。コロナでいろいろな事体験させていただきました いいことも悪いことも・・一年間通して学びのときだったような 料理に限らず書類作成が多かったかな(笑) やっと郵便番号覚えたし。なんか郵便番号って覚える気しないし ...

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