今年もよろしくお願いします

２０２６年　始まっています！　今年もよろしくお願いします　早速やってしまいました　見事に更新アップ忘れ（汗）

パソコンもう一台必要だな。。。

さて去年も毎年のことながら12月恒例の後半ラッシュ！まさにクリスマスラリーがありましたね　年末ラリーもあった。

途中、集中が切れることもあり流石に頭が追いつきません　とはいえ無事に１年を終えられたのでよかったです

今年もどんな年になるかわかりませんが皆さんと楽しく美味しい料理作りながら雑談交え、コンサやボードの話

いろいろしたいですね　皆さん、ぜひ今年もDELLAMOREを使って下さい！

最近、pizza出してますが、いきなりは生地を発酵させなければならないので1日前に行って下さい　用意します

大きさは２１センチくらいの気軽に食べれるサイズでも半分サイズでも可能です　もし希望があればぜひ！

 

佐藤さん、声がけありがとうございました　でなければまたアップし損ねるところでした　しかしよくやるよな、いかん

 

では1月のランチです！　今のところポルチーニとエビのクリームソースが牡蠣のクリームソース抑えてよく出ています

 

 

 ★オリジナル生パスタ★
　　①　”　ジョルノ　”
　　【　日替わり　本日のパスタ　】
　

　②　“　ペスカトーラ　”
　　【　ローマ風　魚介類の軽いトマトソース　】

 

　③　”十勝マッシュ”　
　　【  豚挽肉と十勝マッシュの塩味のソース　ローズマリー風味】

 

　④　”オストリッケ”
　　【　牡蠣とほうれん草のクリームソース　】
　　　　　　　　　　　　　　　　　…プラス　¥300
　　⑤　“ポルチーニ”
　　【エビとポルチーニ茸のクリームソース】
　　　　　　　　　　　　　　　　　…プラス　¥500　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
　※パスタの増量　　¥300
　
　単品パスタ（平日のみ）　…①〜③　¥1,485
　　　　　　　　　　　　　　　　④　¥1,550
　　　　　　　　　　　　　　　　⑤　¥1,650