9月ランチ、少し変更が・・

こんにちは 札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアン DELLAMOREのシェフです!

ブログもあまり更新してないから忙しく思われるのですが、なかなか座ってパソコンを立ち上げる時間が少しだけ難しくて・・

写真も機材を広げてまでやる時間も、編集も その分営業に力が行ってしまっています ワンオペの仕事は大分安定してきていて

リズムが取れるように。

気温もどんどん下がって来ていて、そろそろオーブンも使えるようになるし秋の料理に変わってきますね 

 

そしてランチが9月から、少し形を変えようと思います 

パスタを5種類から選べたのを4種類に変更します。 状態によりけりでできるものは答えたいと思いますが

少しの期間、やらせてください どうしても手数が足りなくて・・余裕が出てきたらまた増やしたいと思いますので

 

それでは9月のランチ行きます!

 

 

1.本日のオリジナル生パスタ     ”ジョルノ”1650

  日替わりのパスタです 係りにお尋ねください。        

 

2.オリジナル生スパゲッティ     "ペスカトーラ”1650円

  デッラアモーレの人気生パスタ。新鮮な魚介類の軽いトマトソースで

 

3.オリジナル生スパゲッティ     ”ポルポ”1650円

  真ダコと十勝マッシュルームの塩味のソース


4. オリジナル生フェットチーネ    ”マイアーレ”1650円

  豚ひき肉と万願寺唐辛子のクリームソース

 

 

 

  なお上記価格には、それぞれのパスタに加えて、、

前菜サラダ仕立てと、その日に焼き上げます塩味のフォカッチャとお飲み物(コーヒー、紅茶、またはエスプレッソ)をセットした価格になっております。



またこれにデザートをつけたAセットは、

お得な、どのパスタのセットにしても一律1650、更にもう一つのセット料理ですが




肉料理肉をつけたBセット
を、2800円でご提供させていただいております。



 

パスタを増やして欲しいと言う要望に応えて

プラス300円で、増量をしています。

普通が、140g 大盛りが200gになります