11月のランチです

かぼちゃとパンチェッタのクリームソース
かぼちゃとパンチェッタのクリームソース

こんばんは、札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストラン DELLAMOREのシェフです!

いやいや、一気に寒くなって嫌になっちゃいますよね、ダウンですよダウン。 

店が9月よりは少し持ち直しましたがまだまだ勢いありませんね・・平日のディナーは落ち着いてます

そして、フレッシュポルチーニがそろそろ止まることなく納品されるようになってきてます、今週は木曜日納品です

週末に合わせて今週は売り切れることはないだろう量を取りましたんできっと食べれることでしょう

 

あと週末だけアルバイトに来てもらっている北大生も11月で2ヶ月近く経ちそうですね もう見ている人もいるとは思いますが

かなりやる気があって、頭も切れるのでなかなか使えます 人の数倍、理解力、読解力がすごいですね 2言うだけでわかるのは楽です

なので週末はこれで安心してお客様相手に出来てます、お客様からの評判も良いし いい子が入って助かりました

 

それでは、11月のランチ 行きます、それと週末だけお肉のコースやってます!

 

1.本日のオリジナル生パスタ     ”ジョルノ”1650

  日替わりのパスタです 係りにお尋ねください。        

 

2.オリジナル生スパゲッティ     "ペスカトーラ”1650円

  デッラアモーレの人気生パスタ。新鮮な魚介類の軽いトマトソースで

 

3.オリジナル生スパゲッティ     ”ヴォンゴレ”1650円

  アサリと数種類のキノコの白ワインソース


4. オリジナル生フェットチーネ    ”ズッカ ”1650円

  和寒産かぼちゃと自家製パンチェッタのクリームソース

 

 

 

  なお上記価格には、それぞれのパスタに加えて、、

前菜サラダ仕立てと、その日に焼き上げます塩味のフォカッチャとお飲み物(コーヒー、紅茶、またはエスプレッソ)をセットした価格になっております。



またこれにデザートをつけたAセットは、

お得な、どのパスタのセットにしても一律1650、更にもう一つのセット料理ですが




肉料理肉をつけたBセット
を、2800円でご提供させていただいております。



 

パスタを増やして欲しいと言う要望に応えて

プラス300円で、増量をしています。

普通が、140g 大盛りが200gになります