こんばんは、札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアンレストラン DELLAMOREの吉川です。
しかし今年は見事に普通の仕事の出来ない年になってような気がします こんなになるとは夢にも思いませんでした・・
３月くらいから色々世間がざわつき始め４月にはお店の営業もままならない状況に５月は２週間営業をやめては開けても
動きはなく６，７月はイカ墨で持ち上がってきてこれからだというときにうちのが８月いきなり緊急入院してほぼ１ヶ月半
息子と娘が店に手伝うという緊急状態でなんとか切り抜け１１月になったらまたコロナで動きがとまり・・
まあ、よくやってますね 客数少ないのに何故か毎日忙しくて、やっぱり自分はデスクワークは苦手ですね 料理してるほうが楽です 書類はきらいだ〜
そして１２月に入りますがさすがにこれだけ外に出るなと言われているので毎年恒例の集まりも今年はないところはないのでしょうね 寂しいですがほんと今年は仕方ないですね みなさん我慢してるんだから自分も頑張って営業しないとね
きっとみなさん、お店に来たい気持ちは強いんでしょうし、今度来たときはたっぷり食べてもらいましょう
あと１２月の営業形態ですが、基本１０名様までのご案内という事にしています このコロナ渦の営業なのでどうしても
すぐに席の案内が出来ないことがあります（予約等の席の配置のため） できるだけ予約の電話お願いします
本当に１０名様はすぐです あっという間に埋まります しばらくは仕方ないですね ご協力よろしくお願いします
それでは１２月のランチ行きます！
Dellamoreランチメニュー 11:30〜14:00(LO)/15:00(閉店)変更あり
★オリジナル生パスタコース ¥1,800〜
（単品のご注文ではセットのお飲み物¥200〜¥250でご用意できます）
★パスタと肉料理コース
・豚肉 ¥3,200〜
・黒毛和牛 ¥4,200〜
★単品パスタ (平日のみ) ¥1,350〜
※以下がセット内容です※
・オリジナル生パスタ
《下記よりお選び下さい》
・本日のデザート盛り合わせ
・お飲み物
ブレンドコーヒー/紅茶/エスプレッソ
＋¥100
アイスコーヒー/アイスティー/オレンジジュース/グレープフルーツジュース
＋¥200
ブラッドオレンジジュース
※フォカッチャはサービスでご用意しております。
※肉料理はシェフのおまかせでお作りしておりますが、
ご提供まで１時間ほどのお時間が必要になりますので御了承下さい。
オリジナル生パスタ
① 本日の日替わりのパスタ
[係にお尋ねください ]
②“ペスカトーラ” スパゲッティ
[ローマ風魚介類の軽いトマトソース]
③ “ミックスビーンズ” フェットチーネ
[十勝産ミックスビーンズと豚バラ肉のパルメザン風味のソース]
④ ”ポッロ” スパゲッティ
[鶏肉と大葉のジェノベーゼ風のクリームソース］・・＋３００
⑤今月のおすすめパスタ
［フンギ ミスティ］
ポルチーニの入ったミックスキノコのクリームソース・・＋４００
※パスタの増量 220g...¥300 (通常140g)
※追加オーダーのパスタ ¥1,000〜¥1,300
コメントをお書きください