３月のランチです！

札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストランのシェフです！

引き続きマンボウで時短営業になるため、３月２１日まで、ランチだけやって夜は休むことにしました。

 

なんだかやっと仕事が始まるって感じです、休み中は相変わらずなんだかんだ家の片付けや店の断捨離などで時間を使い

あっという間の1ヶ月になりました。もちろん自粛中なので旅やボードにも行かずに本当に家に引きこもっていましたね

でもまとまった休みがあると普段できないことが自由に焦ることなく出来るのがいいですね　気づきも多いし...

まあ、これから慌てずのんびりマイペースにやっていきたいと思います　どうか宜しくお願いします。

 

それでは３月のメニューをアップします！

 

 

★オリジナル生パスタコース　　¥1,800〜 税別

（単品のご注文ではセットのお飲み物¥200〜¥250でご用意できます）

 

★パスタと肉料理コース

 

・豚肉　　　¥3,200〜税別

 

・黒毛和牛　¥4,200〜税別

  

 ★単品パスタ　(平日のみ)　¥1,350〜税別

  

 

※以下がセット内容です※

  

　

・オリジナル生パスタ

　《下記よりお選び下さい》

 

・本日のデザート盛り合わせ

 

・お飲み物

 　ブレンドコーヒー/紅茶/エスプレッソ

　＋¥100

アイスコーヒー/アイスティー/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

 

　＋¥200

ブラッドオレンジジュース

 

　※フォカッチャはサービスでご用意しております。

 

※肉料理はシェフのおまかせでお作りしておりますが、

ご提供まで１時間ほどのお時間が必要になりますので御了承下さい。

 

 

オリジナル生パスタ

 

 

①　本日の日替わりのパスタ

　[係にお尋ねください　　]

 

②“ペスカトーラ”　スパゲッティ

 

[ローマ風魚介類の軽いトマトソース]

 

③　“シラスとキャベツ”　　スパゲッティ

 

[自家製ベーコンとシラス、キャベツの塩味のソース]

 

 

④　”ゴルゴンゾーラ”　　　フェットチーネ

 

[ゴルゴンゾーラと数種類のキノコのクリームソース］　

 

 ⑤今月のおすすめパスタ

　　”ガンベリ　菜の花”　　フェットチーネ

　　[有頭海老と菜の花のクリームソース］・・＋500

 ※パスタの増量　220g...¥300 (通常140g)

※追加オーダーのパスタ　¥1,000〜¥1,300