2月のランチです。

お疲れ様です 札幌の宮の森にある隠れ家的なイタリアンレストランDELLAMOREのシェフです

思った通り、1月もめっちゃくちゃ早く終わりましたね、こりゃ自分の歳も間違える訳だ....

そして、今年に入ってから休みである水曜日になんらかの出来事があり、今年はボードに行けていません

2月もしばらく行けそうにもないくらい忙しくなりそうです、まあ仕方ないですよね、こうゆう年もあるということ

あまりYOUTUBEで動画見ると、刺激を受けるで見るのやめます 今年は諦めよう、残念だが

写真は、毎年好評の人気シリーズ 牡蠣のクリームソースです!みなさん大好きおすすめのパスタがオンメニューしました

このソース、竹墨のパスタとの相性も抜群です 海老クリームもゴルゴンゾーラクリームも美味しいですが、これも本当に人気が高いです。圧倒的なコクがたまりませんね! ぜひ食べに来てくださいね!

 

それでは2月のランチのメニューです

 

★オリジナル生パスタ★
  ① ” ジョルノ ”
  【 日替わり 本日のパスタ 】
 

 ② “ ペスカトーラ ”
  【 ローマ風 魚介類の軽いトマトソース 】

 

 ③ ”サルシッチャ” 
  【  自家製ソーセージとミックスビーンズのトマトソース 】

 

 ④ ”オストリッケ”
  【牡蠣とほうれん草のクリームソースのフェットチーネ 】
                 …プラス ¥300
  ⑤ “ポルチーニ”
  【イタリア産ポルチーニクリームソースのフェットチーネ 】
                 …プラス ¥300

                     ⑥”サルサディカルネ”

               [肉料理も食べた感のある肉の塊の入ったパスタです』

          (柔らかく煮込んだ豚バラ肉100g使用と野菜のソース プラス¥800


 ※パスタの増量  ¥300
 
 単品パスタ(平日のみ) …①〜③ ¥1,485
                ④ ¥1,550
                ⑤ ¥1,650