26日 1月 2016
朝一で、参拝に行ってきました 今年初めての神宮でしたが、相変わらずの外国人観光客が多くて賑わって 札幌ではないみたいで 神道とか全く関係なしにあちこち歩いていて マナーとか、仕方ないんでしょうね〜 自分も他のところに行ったら そう言う所気を付けないとなって思います。
25日 1月 2016
仕方がないのですが、営業中に除雪が入り総出で雪かきに走ります （まあ、大してなんですが（笑）） 横浜では考えられないでしょうが 冬場の大きな仕事の一つに 除雪というのがあります。 ザ・北海道です。 かなり重労働な仕事なんで 大体若者に任せます（笑）
19日 1月 2016
木曜日にinzoneさんとのコラボのinzoneクッキングがあります。今回はセミナーという形で １５名様でランチを貸し切りにしてやってみたいと思います。 写真は、メニューの中の一つでシンプルなプチパンを説明したいと思います とても素朴なパンですが十勝産小麦粉だけを使って作るこのパンは普通の粉と違い非常に粉の香りとクラフトの香りが...
19日 1月 2016
わざわざ有り難うございます、環境整理のためすべてを一つにまとめるべく 新しい試みを始めていきたいと 思います。これからも色々なお店の情報発信して行きたいと思いますのでお付き合い宜しくお願いします